Data/hora: 21/05/2024 10:50:30

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	02/08/2013	
Data da última atualização: 	02/08/2013	
Autoria: 	PEIXOTO, S. T.; PEREIRA, C. A.; LEAL, R. C.; PYRRHO, A. dos S.	
Título: 	Benefícios do treinamento de manipuladores de alimentos na higienização de hortaliças.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 214/215, p. 55-60, nov./dez. 2012.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Alface; Contaminação; Educação sanitária; Monitoramento.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (93764-1) - ADP - AP - PP -  -  -  - DIS